Ptitchef

CREME DESSERT AU PRALINE

Elles sont très bonnes et bien fermes. Un dessert tout en douceur!

Dessert
5 parts
5 min
10 min
facile
162 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.14 (0.23€/part)

Préparation

  • Mélanger le sucre, la Maïzena et le cacao dans une petite casserole. Ajouter le praliné et délayer avec le lait. Laisser fondre et porter à ébullition.
  • Verser dans des ramequins et mettre au frais. Décorer de poudre de noix de coco.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 162Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 17.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


L Les délices d'Hélène

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres (12):

jacqueline_m2020_1_2, 20/02/2021

Cette crème n’a aucune consistance, trop liquide !
Je ne comprends pas les commentaires qui la trouve parfaite !!!!
Tout à été suivi scrupuleusement pourtant !!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
Réponse Ptitchef:

Bonjour, peut-être que votre crème n'a pas assez prise lors de son passage en casserole. N'hésitez pas à réessayer cette recette et à nous tenir au courant, il serait dommage de vous en passer tant elle est gourmande :-)

ploqpier, 10/09/2015

C'est vite fait et bon ,
quand je n'ai pas de noix de coco ,je mixe des noisettes ,que j'ai grillées a sec
merci pour cette recette

J'ai cuisiné cette recette (5) (6) Signaler
Réponse Ptitchef:

On adore cette idée !
Dans le même principe, on fait revenir quelques graines de courge et de sésame à la poêle pour agrémenter nos soupes :-)

planlos, 10/09/2015

Simple et très b0n. Pour nous 4 parts.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
10/09/2015

C'est trop liquide il faut rajouter 3 beaux œufs pour que la crème prenne sinon c'est bon coquelicot du var

J'ai cuisiné cette recette (5) (7) Signaler
mc42, 27/10/2023

Crème A U X pralines !!! relisez-vous...

(0) (2) Signaler
MarieChou
MarieChou, 26/10/2023

Si vous ne mettez pas d'oeuf, je ne vois pas comment votre crème peut tenir....

(1) (0) Signaler
18/02/2021

Crème AUX PRALINES

(0) (4) Signaler
10/09/2015

Bonjour .merci pour la recette et simple a faire mais que ce que la pâte de praliné!!!!!!

(6) (13) Signaler
Réponse Ptitchef:

Bonjour, c'est une pâte type pâte à tartiner que vous pourrez retrouver en magasin. Sinon nous avons une recette de pâte de praliné maison ici : https://www.ptitchef.com/fid-1568800

SANIOURA, 10/09/2015

Delicieux

(2) (0) Signaler
CIL72, 10/09/2015

Simplissime et excellent !

(3) (0) Signaler

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