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Crème vanille
Crème vanille
Une petite crème vanille toute simple mais parfumée et fondante....
Préparation
Amener à ébullition le lait avec la vanille et la pincée de sel
Pendant ce temps, fouetter les œufs et le sucre
Verser le lait sur le mélange sucre-œufs et tourner à la cuiller sans fouetter
Verser dans des petits pots
Et cuire 30 minutes à 150° au bain marie
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Miammmmmmmmmmm ca nous en donne l'eau a la bouche