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Crumble aux nectarines, amandes et spéculoos
Crumble aux nectarines, amandes et spéculoos
Préparation
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Couper les nectarine en morceaux ainsi que la pomme.
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Dans une casserole, mélanger le miel la cassonade. Faire chauffer et ajouter les morceaux de nectarine et de pomme. Faire chauffer pendant 5 minutes.
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Ecraser grossièrement les 6 spéculoos.
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Faire une pâte à crumble avec le beurre la farine et le poudre d'amande. Recouvrir le plat avec la pâte à crumble et saupoudrez de spéculoos écrasés.
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Faire cuire une vingtaine de minute.
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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