Couper les bananes dans chaque coupelles, ajouter de la noix de coco rapée+ des pépites. Préchauffer le four à 180 °C Passer les coupelles au four pendant 10 mn pour faire fondre les pépites.
Préparer la pâte du crumble. dans un saladier, mélanger ensemble : farine+sucres+coco. Ajouter en dernier le beurre , mélanger le tout avec une fourchette(ou au doigt) afin d'obtenir des grosses graines. Déposer cette pâte dans les ramequins. Enfournez dans un four prechauffez à 210 °C, pendant 10 -15 mn.
Une tuerie!!! Cette alliance coco banane chocolat c'est mortel,j'ai ajouté une petite pointe de cannelle sur les bananes :top!! Recette que je referai souvent!
J'ai fais la recette mais a la place de la cassonade, j'y ai mis de la fleur de coco et ma fille a aimer et en a repris ! Tous m'ont demandé de refaire la recette des que j'ai de nouveau des bananes très murs !
Miam super idée l'ajout de cannelle !