Crumble pomme ramboutan

Name: Crumble pomme ramboutan
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 grosses pommes rouges; 8 ramboutans ( à défut des litchis); 50 g d'amande en poudre; 2 barres de céréales pommes-abricots (type granny) : vous pouvez choisir un autre parfum; 30g de sucre de canne; 30 g de beurre salé

Dessert

2 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

2 grosses pommes rouges
8 ramboutans ( à défut des litchis)
50 g d'amande en poudre
2 barres de céréales pommes-abricots (type granny) : vous pouvez choisir un autre parfum
30g de sucre de canne
30 g de beurre salé

Préparation

- éplucher les pommes et les ramboutans et les mettre dans un plat allant au four.
- les saupoudrer d'un peu de sucre
- préparer la pâte à crumble : émietter les barres de céréales, rajouter le sucre de canne, le beurre puis la poudre d'amande. Malaxer de façon à obtenir un sable grossier.
- parsemer les fruits du sable
- mettre au four T7/8 pendant environ 20 minutes, le crumble doit être doré.
Server tiède accompagné d'une boule de glace vanille par exemple.

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