Crumble allégé pomme-abricot

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Dessert

4 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• 3 pommes
• 3 beaux abricots frais ou 6 petits oreillons en boites
• 1,5 cuillère à soupe de cassonade ambrée
• 2 pincées de cannelle
• 50 g de farine
• 25 g de cassonade ambrée
• 20 g de margarine
• 1 pot de 100 gr de compote de pommes

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Crumble aux pommes et cannelle

Préparation

• Pelez et épépinez les pommes et coupez-les en dés ainsi que les abricots
• Mettez le tout dans une casserole avec la cassonade et laissez compoter environ 10 minutes en ajoutant la cannelle à la fin de la cuisson
• Dans une jatte mettez la farine, la cassonade, la margarine en dés et la compote et travaillez le tout avec les mains pour obtenir des miettes de pâte
• Préchauffez le four à 200°
• Remplir aux 3/4 des ramequins et émiettez par dessus la pâte à crumble
• Enfournez pour 15 minutes environ

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