Dôme glacé exotique, coulis de framboises vanillé votez maintenant PrécédentSuivant Dessert6 partsfacile35 min751 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 150 g de chocolat noir à 64% de cacao (de couverture si possible) La mousse au citron (même recette que “l'entremets au citron”) 200 g de mascarpone 70 ml de crème liquide 2 blancs d'oeufs 3 cuillère à soupes de sucre 1 citron vert Les palets glacés mangue-passion et piment d'Espelette 1 mangue 5 fruits de la passion 100 g de sucre (ou 50 g de fructose) 15 cl d'eau Le jus d'1 citron 2 cuillère à soupes de crème fraîche Piment d'Espelette (à saupoudrer sur chaque palet) Coût estimé: 12.77Euros€ (2.13€/part)
