C'est super facile et très rapide à faire !
Vous pouvez remplacer les pruneaux par d'autres fruits secs ou comme moi dans cette recette, les mélanger pour apporter du sucré et de l'acidité
Faire tiédir un bol d'eau Ajouter le rhum et les fruits secs Laisser infuser et faire gonfler les fruits
Préchauffer le four à 200 °C
Dans un saladier, mélanger la farine avec les sucres et le sel Ajouter les oeufs un à un Mélanger avec un fouet Verser le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte liquide sans grumeaux
Beurrer un plat allant au four Egoutter les fruits Disposer les fruits au fond du moule Verser la préparation
Enfourner pour 30 minutes
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche
Je pense que c'est dommage de mettre le rhum dans l'eau que l'on jette enduite. Il est mieux de mettre le rhum dans la pâte ?Qu"en pensez-vous ?
Réponse:
Oui mais je ne voulais pas un gâteau alcoolisé (pour les enfants) et je voulais juste que les fruits prennent le goût du rhum
Bon dimanche
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Les fruits restent dans le bas du moule, je vais essayer de verser le liquide et de mettre par dessus les fruits qui automatiquement vont descendre dans la préparation et je vous dirai le résultat
Commentaires des membres:
Hum un délice
Quelle beau gâteau ca me donne faim , et des pruneaux c'est bon pour la santé , cet après midi je vais m' occuper , encore merci
J en ait fait un fruits roulé dans la farine il retombe quands meme au fonds
Tres tres bon
Les fruits restent dans le bas du moule, je vais essayer de verser le liquide et de mettre par dessus les fruits qui automatiquement vont descendre dans la préparation et je vous dirai le résultat
Ça donne envie