Flammekueche aux myrtilles

Name: Flammekueche aux myrtilles
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: une pâte à tarte flambée, recette ici; 150 g de fromage blanc; 75 ml de crème fraîche liquide; 50 g de sucre en poudre; 200 g de myrtilles; calvados, si vous voulez la flamber

C'est très bon, et le jus des fruits se mélangeant au fromage blanc est divin !

Dessert

4 parts

15 min

12 min

facile

(5/5 - 2 votes)
1
12

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

une pâte à tarte flambée, recette ici
150 g de fromage blanc
75 ml de crème fraîche liquide
50 g de sucre en poudre
200 g de myrtilles
calvados, si vous voulez la flamber

Préparation

Etalez finement votre pâte à tarte flambée et garnissez-en une tôle à pâtisserie.
Mélangez le fromage blanc, la crème et le sucre. Versez ce mélange sur la pâte jusqu'à 1 cm du bord.
Disposez les myrtilles dessus.
Enfournez pour 10-12 minutes dans un four préchauffé à 240° C.
Dès la sortie du four, mettez la tarte sur un plat, arrosez d'un peu de calvados et faites flamber.
Vous pouvez aussi la déguster nature, sans alcool.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Flammekueche, tarte flambée alsacienne

L LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !

Photos

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.