Flamusse aux pommes et raisins blonds

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de raisins secs blonds
• 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
• 3 grosses pommes Golden
• 4 cuillères à café de beurre
• 4 oeufs moyens
• 4 cuillères à soupe à soupe de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe à soupe de farine avec poudre levante
• 20 cl de lait entier
• 1 pincée de sel