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Flan a la banane et tapioca
FLAN A LA BANANE ET TAPIOCA
Ingrédients
3
Coût estimé: 4.5Euros€ (1.5€/part)
Préparation
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Préparer un caramel avec la cassonade et verser dans un moule.
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Chauffer le lait avec le sucre, puis quand il arrive à ébullition, ajouter le tapioca, cuire à feu doux 5 minutes .
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Ajouter les bananes mixées avec le jus de citron et la crème liquide. Laisser refroidir.
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Battre els oeufs en omelette et ajouter à la préparation précédente. Verser dans le moule et mettre à cuire au bain-marie à 180° 30 minutes environ.
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Attendre 15 minutes environ avant de démouler.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 892Kcal
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Glucides: 100.3g
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Lipides: 43.6g
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Gras sat.: 27.4g
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Protéines: 20.7g
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Fibres: 4.4g
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Sucre: 69.5g
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ProPoints: 24
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SmartPoints:
41
Information nutritionnelle pour 1 portion (650g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Barsac
Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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