Recettes de flan au tapioca

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flan a la banane et tapioca

Dessert facile 40 min 892 kcal

Ingrédients: 75cl de lait 80g de tapioca 80g de sucre 4 oeufs 30cl de crème liquide 4 bananes bien mûres 1 citron cassonade pour le caramel

Flan malgache

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 oeufs 2 grandes bananes ou 4 petites bien mûres 5 cuillères à soupe de Tapioca 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 litre de lait 2 cuillères à...

Tarte au flan (végétalienne)

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1l de lait de soja à la vanille 120g de maïzena 10g de farine de tapioca 120g de sucre blond, 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de...

Flan-délice à la banane

Dessert facile 1 h 5 m 464 kcal

Ingrédients: 75 cl de lait 80 g de tapioca 80 g de sucre 50 g de cassonade 4 oeufs 30 cl de crème liquide 2 bananes 1 citron beurre pour le moule sel

Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

Dessert facile 55 min 493 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...

Flan pâtissier extra-fondant, aux pommes. sans oeuf, sans fond de tarte

Dessert facile 1 h 5 m 262 kcal

Ingrédients: 60 g de poudre Impérial 20 g de fécule de pomme de terre ou de tapioca 1/2 l de lait 2 cs de sucre roux quelques raisins secs trois petites pommes...

Flan de choux fleur sauce sesame

Entrée facile 35 min 805 kcal

Ingrédients: 1 choux fleur tapioca 1 bouillon de légume ou de volaille bio purée de sésame gomasio crème fraiche ou crème de soja poivre piment en poudre