Flan aux framboises

Name: Flan aux framboises
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 25 cl de crème; 50 cl de lait; 80 g de sucre; 60 g de flocons d'avoine; 1 gousse de vanille; 25 g de maïzena; 400 g de framboises

Dessert

8 parts

20 min

45 min

moyen

264 Kcal

(2/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

4 oeufs
25 cl de crème
50 cl de lait
80 g de sucre
60 g de flocons d'avoine
1 gousse de vanille
25 g de maïzena
400 g de framboises

Coût estimé: 7.49€ (0.94€/part)

Préparation

Battre ensemble le lait, la crème et les œufs.
Ajouter petit à petit la maïzena tamisée.
Fendre la gousse de vanille en 2 et récupérer les graines.
Les ajouter à le préparation avec les flocons d'avoine.
Verser dans un plat les framboises, puis recouvrir avec l'appareil à flan.
Enfourner 45 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 264Kcal

Glucides: 23.3g
Lipides: 14.3g
Gras sat.: 8.6g
Protéines: 7.5g
Fibres: 4.1g
Sucre: 16.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)

Sans gluten

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