Ptitchef

Flan aux myrtilles

Dessert
6 parts
25 min
45 min
facile
310 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.81 (0.47€/part)

Préparation

  • Mélanger 125 ml de lait avec la maïzena, et mettre le reste à chauffer dans une casserole.
  • Ajouter les œufs à la maïzena, puis le sucre, et mélanger au fouet.
  • Ajouter le lait chaud en fouettant, remettre tout ça dans la casserole et faire épaissir quelques minutes.
  • Verser la crème obtenue dans un moule, en intercalant une couche de myrtilles au milieu.
  • Mettre au four, 45 minutes environ à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 310Kcal
  • Glucides: 57g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 38.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:






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