Flan aux courgettes et flan aux courgettes & jambon blanc

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Plat

2 parts

facile

40 min

272 Kcal

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Beaucoup de légumes achetées mais toujours pleins d'idées. C'est fois ci un flan aux courgettes mais 2 versions. Un flan aux courgettes végétarien et un un flan aux courgettes avec jambon blanc. Oui il faut contenté tout le monde ^^ C'est parti..... Il y a 2 versions!!!!

Ingrédients

• 3 courgettes
• 3 oeufs
• 2 c. à s. de maïzena
• 2 c. à s. de fromage blanc 0%
• 1 verre de lait demi-écrémé
• sel
• piment d'espelette
• noix de muscade

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Préparation

• Couper les courgettes à la mandoline (très fines).
  
  Disposer les courgettes dans les plats.
• Délayer la maïzena dans le lait.
• Battre les oeufs, ajouter le fromage blanc et le lait délayée.
  
  Saler, mettre la muscade et le piment d'espelette.
• Verser cette préparation sur les courgettes.
  
  Au four à 235°C pendant 30min.

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