Flan au jambon

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Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Flan de jambon dukan

Flan de jambon dukan

Plat facile 45 min 86 kcal
Ingrédients: 3 c à soupe de fromage blanc 2 oeufs 1 tranche de jambon de poulet 1/4 oignon émincé Sel Poivre
Recette Flan au jambon

Flan au jambon

Plat facile 45 min 230 kcal
Ingrédients: 3 cuillerées à soupe de farine 3 verres de lait 150 g de jambon blanc 3 oeufs 150 g de gruyère râpé noix de muscade sel poivre
Recette Flan aux courgettes et jambon

Flan aux courgettes et jambon

Plat facile 55 min 180 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 2 oeufs 20 cl de lait écrémé 120 g de farine 3 tranches de jambon blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 12 olives vertes...
Recette Flan au jambon

Flan au jambon

Entrée facile 42 min 493 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème 120 g de jambon fromage râpé sel poivre beurre
Recette Flan de brocoli au jambon et au raz-el-hanout

Flan de brocoli au jambon et au raz-el-hanout

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour 6 personnes 2 têtes de brocoli 150g de dés de jambon 3 œufs 75g de comté râpé 20cl de crème légère ½ c à c de coriandre en poudre Noix de...
Recette Flan au potiron, jambon et coquillettes.

Flan au potiron, jambon et coquillettes.

Entrée facile 50 min 250 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de purée de potiron 60 g de jambon 60 g de lait 60 g de farine 50 g de coquillettes crues 50 g de gruyere rapé sel poivre
Recette Flan de brocolis au jambon et à la coriandre

Flan de brocolis au jambon et à la coriandre

Entrée facile 1 h 15 m 175 kcal
Ingrédients: 2 petites têtes de brocolis (650 g) 20 cl de crème fraîche liquide (j'ai mis 25 cl) 150 g de jambon blanc 75 g de comté râpé 3 oeufs 1/2 cuillerée...
Recette Flans aux fanes de radis

Flans aux fanes de radis

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 20cl de soja onctueux sel, poivre, piment doux 1 échalotte les fanes d'une botte de radis de la ciboulette 2 tranches de jambon
Recette Petits flans à la courgette et aux brocolis

Petits flans à la courgette et aux brocolis

Entrée facile 45 min 183 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 250 g de brocolis 2 tranches de jambon 5 cl de vin blanc 3 oeufs 10 cl de crème 10 cl de lait 1 oignon 50 g d'emmental râpé...
Recette Flans de carottes et parmesan

Flans de carottes et parmesan

Apéritif facile 1 h 20 m 161 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 3 oeufs 10 cl de crème 40 g de parmesan 1 tranche de jambon muscade cumin poivre
Recette Dos de cabillaud au cidre et flans de légumes

Dos de cabillaud au cidre et flans de légumes

Plat facile 1 h 23 m 1041 kcal
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 20 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de farine 100 g de jambon lomo 1 feuille de laurier 35 cl de...
Recette Flan de légumes à la cancoillotte

Flan de légumes à la cancoillotte

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200g de julienne de légumes surgelé 1 pot de cancoillote nature 4 œufs 150g de dés de jambon 1 c à s de persil surgelé 1 pincée de piment...
Recette Flan aux courgettes

Flan aux courgettes

Plat moyen 25 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 ou 5 courgettes pas trop grosses (600g environ) 2 oignons blancs ou 1 petit jaune 3 oeufs 2 tranches de jambon...
Recette Flan de poireaux pomme de terre

Flan de poireaux pomme de terre

Entrée facile 45 min 467 kcal
Ingrédients: 1 sachet de soupe de poireaux pomme de terre 2 tranches de jambon blanc 100 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait
Recette Mini flan de courgettes aux olives.

Mini flan de courgettes aux olives.

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de courgettes épluchées 50 g de lardons fumés 50 g d'olives 100 g de jambon blanc 3 oeufs 700 ml de lait entier un peu de gruyère râpé un...
Recette Flan de courgettes au fromage blanc

Flan de courgettes au fromage blanc

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite courgette 2 oeufs 2 pots de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à café de moutarde de Dijon sel, poivre, herbes de...
Recette Petit flan potiron carotte

Petit flan potiron carotte

Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: purée de carottes-potiron-oignon 20 cl crème fraîche UHT 2 jaunes d'oeuf et 2 oeufs entiers du chèvre doux du saint-moret du blanc de dinde (type...