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Recette au chocolat
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Flan aux pruneaux et pépites de chocolat
Flan aux pruneaux et pépites de chocolat
Pour terminer un dîner parfait.
Préparation
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Mélanger dans un saladier 200g de farine, 200g de sucre, 3 oeufs et une cuillère à soupe de vanille liquide.
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Faire chauffer le lait 3 minutes. Et le rajouter dans la saladier.
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Peler à l'aide d'un économe les deux barres de chocolat et ajouter les à la préparation.
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Dans un moule rond, déposer les 12 pruneaux sur tout la surface et verser la préparation liquide du flan par dessus.
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Mettre au four 40 minutes.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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