Flan aux pruneaux et pépites de chocolat
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Pour terminer un dîner parfait.
Ingrédients
5
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Flan au chocolat (sans gluten)
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Mélanger dans un saladier 200g de farine, 200g de sucre, 3 oeufs et une cuillère à soupe de vanille liquide.
- Faire chauffer le lait 3 minutes. Et le rajouter dans la saladier.
- Peler à l'aide d'un économe les deux barres de chocolat et ajouter les à la préparation.
- Dans un moule rond, déposer les 12 pruneaux sur tout la surface et verser la préparation liquide du flan par dessus.
- Mettre au four 40 minutes.
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Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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