Flan de coco au caramel de ma maman

Name: Flan de coco au caramel de ma maman
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 1 boîte de lait concenté, sucré (397 g); 125 g de noix de coco râpée; lait entier; caramel liquide

Dessert

8 parts

facile

50 min

123 Kcal

Une belle recette de flan parfait pour un dessert en famille. Il est moelleux et léger une fois mis dans la bouche... Régalez vous!

Ingrédients

4 oeufs
1 boîte de lait concenté, sucré (397 g)
125 g de noix de coco râpée
lait entier
caramel liquide

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Flan à la noix de coco

Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Dans un saladier, battre en omelette les oeufs
Ajoutez la boîte de lait concentré et 1 boîte 1/2 de lait entier
Bien mélanger l'ensemble. Ajouter la noix de coco râpée.
Verser la préparation dans un moule caramélisé et cuire au bain-marie four chaud (th.6/ 180°C) pendant 30 minutes. Démouler à froid.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 123Kcal

Glucides: 3.9g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 4.2g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)

Sans sucre ajouté

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Commentaires

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Denise, 03/03/2020

Bonne recette, on peut remplacer le lait par du lait de coco. 1 boite et demi de lait= remplir la boite vide de lait + une demi boite. ce n'est pas complqué

J'ai cuisiné cette recette

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11/12/2015

Je connais cette recette je la fais souvent ma soeur ainée me la donné nous on appel ce dessert un flan Antillais j'y rajoute une cuillère a soupe de rhum

J'ai cuisiné cette recette

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19/12/2015

J'aimerais aussi savoir la quantité d'une boîte et demi de lait !!!! Et qu'est ce que c'est ce code de sécurité ?

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16/12/2015

Bonjour, qu'es ce que vous voulez dire par 11/2 boite de lait????? c'est combien en litres merci

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BACHI, 10/12/2015

Trés bonne

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