Flan de Coco au Caramel de ma Maman

Name: Flan de coco au caramel de ma maman
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 1 boîte de lait concenté, sucré (397 g); 125 g de noix de coco râpée; lait entier; caramel liquide

Une belle recette de flan parfait pour un dessert en famille. Il est moelleux et léger une fois mis dans la bouche... Régalez vous!

Dessert

8 parts

20 min

30 min

facile

123 Kcal

(4.4/5 - 13 votes)
5
804

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Ingrédients

4 oeufs
1 boîte de lait concenté, sucré (397 g)
125 g de noix de coco râpée
lait entier
caramel liquide

Préparation

Dans un saladier, battre en omelette les oeufs
Ajoutez la boîte de lait concentré et 1 boîte 1/2 de lait entier
Bien mélanger l'ensemble. Ajouter la noix de coco râpée.
Verser la préparation dans un moule caramélisé et cuire au bain-marie four chaud (th.6/ 180°C) pendant 30 minutes. Démouler à froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 123Kcal

Glucides: 3.9g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 4.2g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)

Sans sucre ajouté

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Photos

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Questions:

Commentaires des membres:

Denise, 03/03/2020

Bonne recette, on peut remplacer le lait par du lait de coco. 1 boite et demi de lait= remplir la boite vide de lait + une demi boite. ce n'est pas complqué

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11/12/2015

Je connais cette recette je la fais souvent ma soeur ainée me la donné nous on appel ce dessert un flan Antillais j'y rajoute une cuillère a soupe de rhum

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19/12/2015

J'aimerais aussi savoir la quantité d'une boîte et demi de lait !!!! Et qu'est ce que c'est ce code de sécurité ?

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16/12/2015

Bonjour, qu'es ce que vous voulez dire par 11/2 boite de lait????? c'est combien en litres merci

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BACHI, 10/12/2015

Trés bonne

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