Fontainebleau à la compotée de mirabelles

Name: Fontainebleau à la compotée de mirabelles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 cl de crème fraîche liquide; 200 g de faisselle; 2 cuillères à soupe de sucre; mirabelles à volonté

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Dessert

6 parts

facile

20 min

156 Kcal

Ingrédients

20 cl de crème fraîche liquide
200 g de faisselle
2 cuillères à soupe de sucre
mirabelles à volonté

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Tarte aux mirabelles

Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Dénoyauter les fruits.
Les mettre dans une casserole sur feu moyen et laisser compoter une dizaine de minutes.
Laisser refroidir et mettre au frais.
Déposer la faisselle dans une passoire recouverte d'un tissu et la laisser s'égoutter au frais quelques heures.
Battre la crème liquide en chantilly et ajouter le sucre à la fin. Mélanger délicatement la crème et la faisselle.
Garder au frais jusqu'au moment de servir.Servir avec la compotée de mirabelles.