Gateau a la brousse et aux framboises

Name: Gateau a la brousse et aux framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de brousse bien égouttée; 4 oeufs; 120 g de sucre + 30 g de sucre si vous utilisez des fruits surgelés

Dessert

6 parts

facile

50 min

Ingrédients

400 g de brousse bien égouttée
4 oeufs
120 g de sucre + 30 g de sucre si vous utilisez des fruits surgelés

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Gâteau crumble délicieux aux framboises, croquant et fondant

Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Chauffez le four sur thermostat 6 (180°C).
Dans une jatte, pour moi au thermomix, fouettez 4 oeufs, 120 g de sucre et une pincée de sel. Ajoutez 400 g de brousse.
Dans un plat à cake ou à manqué, pour moi plat à cake en silicone, disposez les fruits au fond.
Si vous utilisez des framboises ou autres fruits surgelés comme moi, saupoudrez-les de 30 g de sucre en poudre.
Versez la préparation à base de brousse sur les fruits.
Cuire environ 35 minutes au four th. 6. Vérifier la cuisson, si la préparation est encore tremblottante, laissez cuire encore 5 à 10 minute.
Servir tiède ou frais.Il est encore meilleur le lendemain.

AAfonlavi