Gâteau au fromage blanc ou petites crèmes aux pralines roses

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Mixer les pralines pour avoir une poudre assez fine, ajouter le fromages blanc, la Maïzena et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème lisse de la consistance d'une pâte à crêpe épaisse.
• Verser la crème dans les ramequins et mettre à cuire pendant une vingtaine de minutes.
• Les petits gâteaux vont cuire et gonfler un peu comme des soufflés et ils vont donc retomber aussi.