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Gâteau d'anniversaire : circuit de voiture

Name: Gâteau d'anniversaire : circuit de voiture
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt; 2 pots de sucre; 3 oeufs; 3 pots de farine; ¾ de pot d'huile; 1 sachet de levure; 200 g de chocolat; 200 g de chocolat; 200 ml de crème

Dessert

4 parts

15 min

30 min

facile

1234 Kcal

Gâteau d'anniversaire : circuit de voiture

(4.6/5 - 18 votes)
6
28

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Ingrédients

Gâteau au yaourt au chocolat :

1 yaourt
2 pots de sucre
3 oeufs
3 pots de farine
¾ de pot d'huile
1 sachet de levure
200 g de chocolat

Nappage :

200 g de chocolat
200 ml de crème

Coût estimé: 6.13€ (1.53€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°, soit thermostat 6. Faire le fondre au bain-marie.
Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Verser l'huile.
Incorporer le chocolat fondu. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré. Faites cuire 30 minutes.
Dans un des deux gâteaux, découper l'empreinte du deuxième, pour pouvoir les encastrer l'un dans l'autre. Utiliser les chutes pour fabriquer le pont.
Préparer le nappage en chauffant la crème. La verser sur le chocolat coupé en petits morceaux.
Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène. Napper le gâteau de cette ganache.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1234Kcal

Glucides: 160.4g
Lipides: 53.2g
Gras sat.: 31.2g
Protéines: 21.9g
Fibres: 10.6g
Sucre: 94.5g
ProPoints: 33
SmartPoints: 55

Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)

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Questions:

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