Gâteau de famille

Name: Gâteau de famille
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: une boite de biscuit Brun(pour faire 8 parts); - du café fort; - 140 g de beurre mou; - 140 g de sucre en poudre; - 4 oeufs; 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre; du chocolat (à râper sur le dessus)

Dessert

4 parts

facile

10 min

Ingrédients

une boite de biscuit Brun(pour faire 8 parts)
du café fort
140 g de beurre mou
140 g de sucre en poudre
4 oeufs
4 cuillères à soupe d'amandes en poudre
du chocolat (à râper sur le dessus)

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Préparation

Mélangez bien le sucre avec les jaunes puis incorporez le beurre mou et l'amande en poudre.
Battez les 4 blancs en neige assez ferme et mélangez le tout.
Trempez les biscuits dans un café fort (froid de préférence) , en disposer 8 dans un plat à cake, recouvrir avec la préparation et recommencez avec les biscuits.
Terminez par une couche de biscuit et mettez au frais une bonne demi journée.
Au moment de servir disposez du chocolat râpé dessus.

L Les bonheurs de SophieR