Gateau fondant aux noix

Name: Gateau fondant aux noix
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de beurre doux en pommade; 300 g de noix épluchées; 5 oeufs; 35 g de farine; 200 g de sucre

Dessert

10 parts

facile

52 min

524 Kcal

Ingrédients

250 g de beurre doux en pommade
300 g de noix épluchées
5 oeufs
35 g de farine
200 g de sucre

Coût estimé: 8.98€ (0.9€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson40 min

Mixer les noix dans le bol d'un mixeur pour obtenir une poudre fine.
Mélanger la farine, le sucre et les noix.
Ajouter les œufs un à un et mélanger. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
Préchauffer le four th.180°C.
Bien mélanger la pâte à gâteau pour obtenir un résultat homogène et la verser dans un moule à gâteau en silicone (à défaut pensez à beurrer et fariner le plat à four).
Mettre à cuire au four 30 à 40 minutes (surveiller la cuisson, pour savoir si le gâteau est cuit, planter la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche).