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Gâteau leger au chocolat sans beurre
Gâteau leger au Chocolat sans beurre
Voici une recette simple et rapide pour tous, pour les gourmets comme ceux qui sont au régime
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(4.4/5 - 30 votes)
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Préparation
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Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie
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Séparez les jaunes des blancs et montez les blancs en neige
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Mélangez les jaunes à la crème fraîche et bien remuez
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Ajoutez le sucre + le sucre vanillé, le chocolat fondu, la farine et la levure
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Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation
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Mettez ce mélange dans un moule à manqué beurré de 25 cm de diamètre
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Four moyen pendant 25 minutes
vérifiez la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
TRES FACILE A FAIRE
Trés bon
Je cherchais la recette du gâteau au choco sans beurre. Merci. On va pouvoir se régaler. Trop cool et en plus si c'est bon.....
Excellente recette
Je vais le faire très vite merci
Mmm le chocolat
C'était très bon !! Je le recommande
Mouais, j'en ai déjà mangé de meilleurs, mais celui-ci reste convenable.
Exellent
Très bonne recette simple et savoureuse idéale pour les gourmands et en + "sans beurre" ;;;;;;et pensez à la crème fraiche légère pour les cal en -