GATEAU LEGER ET FRAIS FACON TIRAMISU

Name: Gateau leger et frais facon tiramisu
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de 900 grammes de fromage blanc; 500 grammes de marscarpone; 200 grammes de sucre glace; biscuits à la cuillère; 2 petites boîtes de cocktail de fruits

Dessert

6 parts

25 min

facile

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Ingrédients

1 pot de 900 grammes de fromage blanc
500 grammes de marscarpone
200 grammes de sucre glace
biscuits à la cuillère
2 petites boîtes de cocktail de fruits

Préparation

Dans un saladier mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre glace avec le batteur.
Tapisser le fond d'un moule avec les biscuits à la cuillère. Il n'est pas utile de tremper les biscuits, le reste du sirop imbibé dans les fruits s'en charge et de cette façon les biscuits restent bien moelleux.
Etaler les fruits préalablement égouttés.
Recouvrir les fruits avec la moitié de la crème.
Renouveler l'opération une seconde fois.
Mettre au frais au moins 5 heures.
Pour la décoration des vermicelles au chocolat, des cœurs et des étoiles en sucre.
Servez bien frais et surtout régalez vous.

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