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GÂTEAU MOELLEUX AUX MÛRES SAUVAGES

Name: Gâteau moelleux aux mûres sauvages
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 75 g de sucre; 80 g de margarine fondue; 1 oeuf; 170 ml de lait; 250 g de mûres sauvages; 1 cuillère à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de sucre roux

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

506 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
1
6

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Ingrédients

200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
75 g de sucre
80 g de margarine fondue
1 oeuf
170 ml de lait
250 g de mûres sauvages
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe de sucre roux

Préparation

Mélanger les mûres avec la farine et le sucre.
Répartir dans le plat recouvert de papier sulfurisé.
Mélanger à part les ingrédients secs et les ingrédients humides.
Verser les ingrédients humides d'un coup dans les ingrédients secs et mélanger très peu à l'aide d'une cuillère en bois, il doit rester plein de grumeaux comme pour une pâte à muffins.
Verser délicatement sur les fruits et cuire à 200° pendant environ 20 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.

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