Ptitchef

Gateau pommes/ananas

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer votre four à 100 °.
  • Dans un saladier: mélanger le yaourt et le sucre au batteur électrique.
  • Ajouter les 2 œufs, battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.
  • Puis ajouter les 3 pots de farine, le pot d'huile, la levure chimique et le chocolat en poudre, battre le tout assez longuement.
  • Ajouter les pommes découpées en petits morceaux.
    Mélanger la préparation .
  • Beurrer un moule assez haut, mettre de la chapelure, verser la pâte.
    Découper les tranches d'ananas en petits morceaux et les mettre sur le dessus du gâteau.
  • Enfourner la pâte ,cuire doucement à 150°.


Photos

Gateau pommes/ananas
Gateau pommes/ananas - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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