Gâteau roulé à la marmelade d'oranges

Name: Gâteau roulé à la marmelade d'oranges
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de marmelade d'oranges; 100 g de sucre en poudre; 4 oeufs; 100 g de farine; 50 g de beurre

Dessert

3 parts

10 min

8 min

facile

491 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
26

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Ingrédients

150 g de marmelade d'oranges
100 g de sucre en poudre
4 oeufs
100 g de farine
50 g de beurre

Coût estimé: 1.56€ (0.52€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210°.
Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine, le beurre fondu tiédi et les blancs d'oeufs montés en neige.
Verser cette pâte sur un plat beurré recouvert d'une feuille de papier cuisson. Enfourner 8 minutes.
Une fois cuit, déposer le biscuit sur un linge propre avec le papier cuisson, enroulez le biscuit encore chaud et laissez tiédir.
Dérouler et le napper de marmelade d'oranges. Rouler à nouveau le biscuit et le couper en tranches.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 491Kcal

Glucides: 60.9g
Lipides: 21g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 12.7g
Fibres: 2.3g
Sucre: 38.2g
ProPoints: 13
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)

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