Gâteau roulé à l'orange et au nutella

Name: Gâteau roulé à l'orange et au nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de beurre mou; 120 g de sucre; 120 g de farine; 2 gros oeufs; 1/2 sachets de levure; 1 orange non traitée; 1 petit pot de Nutella ou 4 cuillères à soupe

Dessert

4 parts

15 min

20 min

moyen

(3.5/5 - 2 votes)
26

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Ingrédients

120 g de beurre mou
120 g de sucre
120 g de farine
2 gros oeufs
1/2 sachets de levure
1 orange non traitée
1 petit pot de Nutella ou 4 cuillères à soupe

Préparation

Préchauffer le four à 190°C.Râper le zeste de l'orange et la presser pour récupérer son jus.
Si votre beurre n'est pas pommade, faites le fondre et mélangez le avec le sucre. Incorporer les œufs, le zeste et le jus d'orange. Bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure, battre vigoureusement.Verser la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et l'étaler à l'aide d'une spatule en une couche régulière de 3 mm environ.
Faire délicatement glisser la feuille sur la plaque du four. Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré. La recette demande 6 minutes de cuisson,laisser pour ma part la pâte cuire 14 minutes.

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Questions:

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