Gâteaux aux cranberries, chocolat blanc et safran

Ingrédients

• 100 g de cranberries séchées
• 3 oeufs
• 100 g de sucre
• 2 pincées de sel
• 180 g de farine
• 1 sachet de levure
• 100 g de chocolat blanc
• 100 ml de crème liquide allégée
• 1 dose de safran en poudre