Home
Recettes
Dessert
Recette de glaces
Glace aux noix
Glace à la noix de coco
Glace à la noix de coco (sans sorbetière)
Glace à la noix de coco (sans sorbetière)
Pour tous les gourmands, petits ou grand! Une glace moelleuse et ultra parfumée.
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.63Euros € (0.41€/part)
Préparation
Mélanger la noix de coco avec l'eau et la moitié du sucre dans une casserole.
Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange épaississe et que le liquide réduise entièrement.
Hors feu, ajouter le jus de citron. Laisser refroidir et incorporer la crème légèrement fouettée.
Monter les blancs en neige ferme en incorporant petit à petit le sucre restant et les mélanger dans la préparation précédente.
Verser dans un moule à cake et laisser prendre au réfrigérateur au minimum 6 heures. Démouler et découper en tranches avant de servir.
Accompagner la glace de fruits rouges frais ou surgelés, en coulis.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 292Kcal
Glucides: 15.9g
Lipides: 23.4g
Gras sat.: 17.4g
Protéines: 3.3g
Fibres: 1.5g
Sucre: 15.8g
ProPoints: 8
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Accord vin : Que boire avec ?
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Fnac
Darty
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Bof