Glace à la rhubarbe votez maintenant Dessert4 partsfacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Cette Glace est vraiment exquis et rafraîchissante ! Ingrédients 4 300 g de compote de rhubarbe 1 petite boîte de lait concentré non sucré du lait de riz pour compléter jusqu'à 500 ml 80 g de sucre 1 blanc d’oeuf battu en neige bien ferme