Ptitchef

Khobzet Fekia ou gâteau aux fruits secs

Dessert
5 parts
20 min
20 min
facile
1301 Kcal

Ingrédients

5

Pour le glaçage:

Coût estimé: 10.52 (2.1€/part)

Préparation

  • Dans un bol casser 2 œufs ,ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et travailler.
  • Ajouter les 100 g de pistache,3 cuillères à soupe de farine, 50 g de beurre fondu et le quart de la levure chimique.
    Enfourner jusqu'à cuisson.
  • Procéder de la même façon pour le gâteau aux amandes, puis pour celui aux noisettes.
  • Pendant que les gâteaux cuisent , préparer le glaçage:
    Travailler ensemble tous les ingrédients et réserver.
  • Quand le premier gâteau est sorti du four , attendre qu'il refroidisse complètement puis le recouvrir de glaçage .
  • Mettre le deuxième gâteau aux amandes sur le premier et couvrir de glaçage .
  • Mettre le dernier et couvrir la face et les côtés de glaçage.
    Décorer selon le goût et réfrigérer pendant au moins une heure de temps avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1301Kcal
  • Glucides: 123.2g
  • Lipides: 78.4g
  • Gras sat.: 37g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 101.4g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 60
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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