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Latte cotto à la framboise
Latte cotto à la framboise
Préparation
Placer le lait dans une casserole avec le sucre et l'agar agar. Attendre l'ébullition et maintenir moins d'une minutes.
Placer 6 framboises dans chaque verrines et le lait par-dessus.
Laisser refroidir un peu à température ambiante puis placer au frais pour 3-4 bonnes heures.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 38Kcal
Glucides: 4.6g
Lipides: 0.2g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2.9g
Fibres: 2.1g
Sucre: 4.6g
ProPoints: 1
SmartPoints:
1
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur
Bordeaux, Blanc
Questions:
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