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Le gâteau aux petits suisses et aux pommes et bento minute

C'est un gâteau basique, mais le petit suisse apporte un petit goût très spécial, très agréable, un peu plus pointu que le yaourt. Les pommes, quant à elles, ont fondu à la cuisson, se mariant harmonieusement avec la pâte.

Dessert
4 parts
25 min
42 min
facile

Ingrédients

4

La fausse omelette soufflée minute :

Le gâteau aux petits suisses et aux pommes :

Préparation

  • La fausse omelette soufflée minute :
    Minute 1: dans un bol, cassez l’œuf, ajouter le shoyu et les algues. Battre. Verser dans une cup en silicone.
  • Minute 2: cuire au micro-onde à puissance maxi.
  • Le gâteau aux petits suisses et aux pommes :
    Préchauffer le four à 180°.
  • Dans le bol du robot ou dans le blender, battre doucement le beurre ramolli et le sucre. Rajouter les œufs un à un. Puis incorporer la farine, la maïzena et la levure. Mélanger bien, ajouter les petits suisses et l'arôme.
  • Peler et couper les pommes. Les râper et les rajouter à la pâte et remuant délicatement. Verser dans un moule beurré.
    Cuire 40 minutes.


Photos

Le gâteau aux petits suisses et aux pommes et bento minute
Le gâteau aux petits suisses et aux pommes et bento minute - photo 2
Le gâteau aux petits suisses et aux pommes et bento minute - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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