Le gâteau du placard ... pommes/noisettes

Préparation

• Préchauffez le four à 180°.
• Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure et les noisettes réduites en poudre.
• Pelez, et découpez 3 pommes en lamelles,émincez le pomme restante sans la peler.
• Alternez dans un moule beurré et fariné, des couches de pâte et des couches de pommes pelées.
• Terminez par la pomme non épluchée. Faites cuire 30 minutes.