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Gâteau pommes chocolat noisettes

Name: Gâteau pommes chocolat noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes; 3 oeufs; 200g de chocolat aux lait aux noisettes; 40g de miel; 150g de crème fraîche liquide; 1 grosse cuillère à soupe de maïzena; 1 dizaine de noisettes concassées; sucre glace; beurre, farine pour le moule

Dessert

8 parts

15 min

40 min

moyen

(3.5/5 - 4 votes)
2
29

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Ingrédients

3 pommes
3 oeufs
200g de chocolat aux lait aux noisettes
40g de miel
150g de crème fraîche liquide
1 grosse cuillère à soupe de maïzena
1 dizaine de noisettes concassées
sucre glace
beurre, farine pour le moule

Préparation

Epluchez et coupez les pommes en cubes. Beurrez et farinez un moule.
Faire bouillir la crème et incorporer le chocolat.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, la maizena et fouettez.
Montez les blancs en neige avec le miel

Incorporez les délicatement à la préparation chocolat à l'aide d'un cuillère en bois.

Garnir le moule de pâte, recouvrir de pommes et de noisettes concassées. Saupoudrez de sucre glace.
Enfournez à four préchauffé à 200 50mm. Laissez tiédir avant de démouler.

Bon appétit...

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Gâteau pommes chocolat noisettes - photo 2

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Commentaires des membres:

Matuvu, 05/03/2015

J'ai fait il y a peu de temps ce gâteau , pommes , chocolat - noisettes , mais il n'a pas plu à tout le monde , comme quoi , les gouts ne se discutent pas . Moi , j'ai trouvé que ça change un peu . En vous remerciant pour ces belles et bonnes recettes

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