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Recette de madeleines
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Muffins madeleines
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Le muffin qui se prenait pour une madeleine
Le muffin qui se prenait pour une madeleine
Ces muffins sont vraiment agréables. les enfants adores!
Préparation
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Fouetter longuement les œufs avec le sucre.
Ajouter peu à peu la farine mélangée à la levure.
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Ajouter la poudre d'amande puis le beurre fondu.
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Ajouter le lait puis l'eau de fleur d'oranger.
Ajouter enfin les dés d'orange confite, bien mélanger.
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Répartir la préparation dans des moules à muffin.
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Décorer avec des amandes effilées, des pépites de chocolat.
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Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
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