Le turban d'ali baba (revisité)

Ingrédients

Pour le gateau :

• 150 g de chocolat noir
• 20 g de beurre
• 3 oeufs
• 2 cuillères à soupe d'eau ou de café
• 75 g de sucre en poudre
• 50 g de Maïzena
• 1 cuillère à soupe de rhum
• 1 cuillère à café de levure chimique

Pour le glaçage :

• 2 tablette de chocolat au lait milka
• 50 g de beurre
• 1 oeuf + 1 jaune