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Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert

Name: Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de yaourt; 3 pots de farine; 2 pots de sucre; 1/2 pot d'huile neutre; 1/2 sachet de levure sans phosphate; 3 oeufs; zeste d'un citron vert bio; 1 cuillerée à café d'essence de pandanus; 1 pincée de sel

Dessert

4 parts

25 min

30 min

moyen

644 Kcal

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Ingrédients

1 pot de yaourt
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile neutre
1/2 sachet de levure sans phosphate
3 oeufs
zeste d'un citron vert bio
1 cuillerée à café d'essence de pandanus
1 pincée de sel

Coût estimé: 1.25€ (0.31€/part)

Préparation

Préchauffer four à 180°.
Fouetter les œufs avec le sucre, le sel, l'essence de pandanus et le citron vert.
Puis ajouter les farines, la levure et le yaourt. Bien mélanger.
Terminer en ajoutant l'huile et bien mélanger à nouveau.
Mettre dans des petits moules, type moules à muffins.
Enfourner.
Laisser cuire environ 25 à 30 minutes.

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