Foncez un moule à mini-tartelettes de pâte sablée à l'aide d'un emporte-pièce reçu du site Art de la gourmandise.
Faites-les cuire à blanc à 180°C pendant 15 minutes.
Démoulez et laissez-les refroidir sur une grille.Portez à ébullition la crème liquide.Versez la crème sur le chocolat cassé en morceaux et mélangez.
Laissez tiédir quelques minutes Déposez la ganache au chocolat dans les mini-tartelettes et parsemez de noisettes caramélisées.Conservez les mini-tartelettes au frais quelques instants.
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)!
Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène
Le Logis de la Cadène : Une étoile au cœur de Saint-Émilion!
3 ingrédients seulement : des recettes de Noël express qui feront sensation!
