-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recette au citron
-
Moelleux au citron
-
Moelleux au lemon curd
Moelleux au lemon curd
Préparation
-
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le beurre et le lemon curd.
Monter les blancs en neige avec le sel.
Les incorporer au mélange précédent.
Verser dans un moule, ici le moule tablette flexipan.
Cuire 20min th6 (four préchauffé).
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Trop bon par contre j’ai mis moins de sucre et c’est très bien
Excellent gâteau, léger, aéré, note subtile de citron. A refaire.