-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recette au chocolat
-
Mousse au chocolat
-
Mousse au chocolat sans oeufs
Mousse au chocolat sans oeufs
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.52Euros€ (2.26€/part)
Préparation
-
Mettre le lait concentré au froid un moment avant de commencer la recette. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et le laisser refroidir.
-
Verser le lait dans un plat et commencer à le fouetter doucement au batteur électrique.
-
Ajouter le jus de citron et augmenter la puissance du batteur jusqu'à obtention d'une belle mousse.
-
Ajouter le chocolat fondu, mélanger doucement puis fouetter à nouveau.
-
Répartir dans des petits pots et laisser au froid au moins 1 heure avant dégustation.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 807Kcal
-
Glucides: 86.4g
-
Lipides: 38.5g
-
Gras sat.: 22.9g
-
Protéines: 14.2g
-
Fibres: 12.1g
-
Sucre: 55.7g
-
ProPoints: 21
-
SmartPoints:
36
Information nutritionnelle pour 1 portion (440g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!
Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
