Ptitchef

Mousse aux petits-suisses

C'est très bon et ça peut servir de base pour des verrines.

Dessert
4 parts
2 heures
facile
344 Kcal

Ingrédients

4

Pour la déco:

Coût estimé: 2.45 (0.61€/part)

Préparation

  • Prenez 2 saladiers, séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige avec une pincée de sel, dès que les blancs commencent à monter ajouter 60 g de sucre.
  • Retirez l'eau des petits suisses et ajoutez ceux-ci aux jaunes d’œufs dans l'autre saladier, ajoutez le sucre vanillé et 60 g de sucre; mélangez au batteur à vitesse moyenne.
  • Incorporez délicatement les blancs montés en neige afin de ne pas les casser.
  • Dans des coupes, disposez un fond de biscuit à la cuillère puis versez-y la mousse,les mettre au frigo pendant 2 heures.
  • Avant de servir, décorez les mousses soit avec des rondelles de bananes, soit avec des granulés de chocolat.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 344Kcal
  • Glucides: 46.6g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 38.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)
Végétarien
Sans fruit à coque


M Mille et une saveurs

Questions:




Commentaires des membres:

16/04/2013

Bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
5 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Mousse de framboise
Mousse de framboise
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse à la mangue onctueuse
Mousse à la mangue onctueuse
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Mousse au citron facile
Mousse au citron facile
6 parts
12 h 5 m
facile
4.5 / 5

A lire également

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez