Ptitchef

MOUSSE DE FROMAGE BLANC AUX FRAMBOISES ( SANS OEUFS)

Une mousse légère, douce et onctueuse....

Dessert
6 parts
10 min
facile
245 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.76 (0.96€/part)

Préparation

  • Monter la crème liquide en chantilly et ajouter le sucre glace.

    Incorporer le fromage blanc, fouetter 3 minutes de plus à vitesse moyenne.
  • Dans des verrines, alterner des couches de mousse de fromage blanc et des framboises.

    Placer au réfrigérateur au minimum 2 heures

Conseils et astuces:

Vous pouvez varier les fruits ( myrtilles, mûres...) et ajouter entre les couches des biscuits de types spéculoos ou palets breton....

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 245Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 15.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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Commentaires des membres:

Scalnette
Scalnette, 23/08/2016

Excellent ! très léger et onctueux
à refaire

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19/08/2016

C'est encore meilleur quand on rajoute a cela du yaourt maigre en proportion egale a celle du fromage blanc... Un delice!!

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19/08/2016

Ça y est j'ai goutté c'est super bon et très léger Merci
Élisabeth

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Lyllia, 18/08/2016

Onctueux et fin

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18/08/2016

Super bon merci

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