Mousse fromage blanc-coing-tonka

Name: Mousse fromage blanc-coing-tonka
Prep time: 4 h
Cook time: 1 min
Total time: 4 h 1 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 230 g de chair de coing; 250 g de fromage blanc; 1 sachet de gélatine; 3 blancs d’oeuf; 50 g de sucre blond; 1/2 fève tonka râpée; 1 cuillère de pavot bleu (facultatif); 1 pincée de sel

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Dessert

8 parts

facile

4 h 1 m

Si vous aimez le goût du coing ce dessert est pour vous! C'est très léger, frais et fondant.

Ingrédients

230 g de chair de coing
250 g de fromage blanc
1 sachet de gélatine
3 blancs d’oeuf
50 g de sucre blond
1/2 fève tonka râpée
1 cuillère de pavot bleu (facultatif)
1 pincée de sel