Home
Recettes
Dessert
Recettes faciles
Mousse facile
Recette au coing
Mousse fromage blanc-coing-tonka
Mousse fromage blanc-coing-tonka
Si vous aimez le goût du coing ce dessert est pour vous! C'est très léger, frais et fondant.
Préparation
Mettre la gélatine à gonfler dans un peu d'eau.
Mixer finement le coing avec le fromage blanc. Ajouter le sucre et la fève tonka. Bien mélanger.
Mettre 5 cuillères à soupe d'eau à chauffer 30 secondes au micro onde.
Y diluer la gélatine et l'ajouter au fromage blanc. Ajouter le pavot.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporer délicatement les blancs au fromage blanc.
Mettre en ramequin et réserver au frais au moins 4 heures.
L Ligne et papilles - blog de cuisine
Accord vin : Que boire avec ?
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Arbois blanc
Jura, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes