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Muffins à la banane..... et au caramel pour certains !

Ajoutez une touche d'exotisme à vos muffins en incorporant de la banane. Pour le fondant, vous pouvez même mettre de la pâte à tartiner ou du chocolat qui se marient à merveille avec ce fruit.

Dessert
7 parts
10 min
20 min
facile
343 Kcal

Ingrédients

7
Coût estimé: 1.26 (0.18€/part)

Préparation

  • Mélanger la farine, sucre, levure chimique et sel dans un bol.
  • Battre l’œuf au fouet dans un autre bol, puis ajouter l'huile et les bananes écrasées (très mures, elles sont idéales pour les gâteaux).
  • Mélanger les deux, sans trop travailler la pâte.
  • Mettre dans les moules à muffins, puis cuire 20 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 343Kcal
  • Glucides: 48.6g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 30g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

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Muffins marbrés


Photos

Muffins à la banane..... et au caramel pour certains !
Muffins à la banane..... et au caramel pour certains ! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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