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Muffins coeur à la banane allégés

Name: Muffins coeur à la banane allégés
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 banane; 1oeuf; 60g de maïzena; 60g de farine; 40g de sucre en poudre; 60g de fromage blanc 0%; 1 c. à c. rase de levure chimique; 30ml de lait demi-écrémé; Un peu d'extrait de vanille

Pourquoi pas se faire plaisir avec des petits muffins !!!! Mais en plus, ce n'est pas la peine de sans vouloir car je les ai allégés un max...

Cette recette est sans beurre. On peut au lieu de mettre du lait demi-écrémé mettre du lait de soja.

Dessert

6 parts

15 min

25 min

facile

139 Kcal

(4.9/5 - 9 votes)
3
77

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Ingrédients

Pour 6 muffins:

1 banane
1oeuf
60g de maïzena
60g de farine
40g de sucre en poudre
60g de fromage blanc 0%
1 c. à c. rase de levure chimique
30ml de lait demi-écrémé
Un peu d'extrait de vanille

Coût estimé: 0.97€ (0.16€/part)

Matériel

Moules à muffins

Préparation

Pré-chauffer four à 200°C (th.6/7).
Dans un saladier, mélange maïzena, farine, sucre et levure.
Casser y un oeuf et mettre le fromage blanc. Remuer et incorporer le lait. Mettre un peu de vanille.
Éplucher et couper la banane en 6 morceaux.
Verser la préparation dans des moules a muffins et enfoncer un morceau de banane au milieu. Recouvrir un peu de pâte
Cuire au four à 200°C pendant 25 min.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 139Kcal

Glucides: 27.2g
Lipides: 1.2g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 4.2g
Fibres: 1.1g
Sucre: 10.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)

Végétarien

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Photos

Muffins coeur à la banane allégés - photo 2

Muffins coeur à la banane allégés - photo 3

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes