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Muffins aux dattes et au chocolat

Ces muffins au chocolat sont agrémentés de savoureuses dattes, d'un soupçon d'extrait de vanille et de brisures de chocolat croquantes, de quoi plaire à tous.

Dessert
9 parts
20 min
25 min
facile
395 Kcal
  • Muffins aux dattes et au chocolat
  • Muffins aux dattes et au chocolat - photo 2
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Ingrédients

9
Coût estimé: 4.8€ (0.53€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  • Dans un bol, déposez les dattes hachées et le bicarbonate de soude, versez l'eau bouillante dessus et laissez reposer jusqu'à ce que le mélange ait refroidi.
  • Dans un autre bol, mêlez la farine, la poudre à pâte et le sel.
  • Au micro-onde, faites fondre le beurre et les brisures de chocolat.
  • Ajouter au mélange de dattes, refroidi. Ajouter ensuite l’œuf et la cassonade. Mêlez bien. Incorporez la vanille. Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez-y les ingrédients liquides.
  • Mêlez jusqu'à homogénéité. Versez au trois-quart les moules et cuire au four jusqu'à ce qu'une broche en ressorte propre dans le centre entre 20 et 25 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal
  • Glucides: 59.7g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 40.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


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Muffins aux dattes et au chocolat
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